16.12.15

percakapan sebelum tidur

pastinya kalau udah masuk kamar itu, anak-anak ga akan langsung tidur, walaupun lampu udah dimatiin juga tapi adaaa aja yang akan mereka bicarakan, terkadang percakapan-percakapan anak itu bikin aku terkaget- kaget & kagum, kok bisa ya mereka punya pemikiran seperti itu, kok tahu ya mereka bilang itu, bahkan sampai aku spechless dengarnya, seperti percakapanku sama kk zia beberapa hari lalu :)

Zia : zeraaa, adikku yang paliiingg imut
Bunda : kalau bunda, bunda yang paling apa kak?
Zia : bunda, bundaku yang paling cantik (diam sejenak kemudian melanjutkan) eh ga deh, bunda itu yang paling hebat (sambil tersenyum)
Bunda : spechlees & terharu

alhamdulillah, ga nyangka kalau zia berpikiran seperti itu akan aku

terimakasih kk zia, penyemangat bunda, bunda belajar banyak hal dari kk zia
luv u so...
mmuach :*

2.12.15

Resep: Roti Sobek Susu (dengan Morinaga Chil-Go!)

Zera itu sukaa banget minum susu dan namanya anak-anak ya, kalau lihat iklan makanan/ minuman baru tuh, biasanya bilang, "bun.. kapan2 beliin aku itu ya", sambil tunjuk-tunjuk yang ada di iklan :D. Nah, kalau udah begitu biasanya aku coba cari tahu apa yang anak- anak lagi pengen tersebut.

Itu pun terjadi ketika lihat iklan Morinaga Chil-Go! di tv.
Waktu aku cari tahu, ternyata Morinaga Chil-Go! itu adalah susu cair pertumbuhan untuk anak usia 1- 12 tahun, jadi aku pikir ga ada salahnya deh di coba karena selama ini Zia-Zera memang selalu minumnya susu cair sebagi pendamping dan setelah selesai masa ASI.  Ternyata Morinaga Chil-Go! itu dilengkapi dengan nutrisi penunjang daya tahan tubuh anak diantaranya Prebiotik Inulin 1000mg untuk membantu kesehatan saluran cerna anak, Zinc untuk membantu meningkatkan sistem imunitas tubuh, Tinggi Kalsium untuk pembentukan tulang dan gigi, serta Vitamin A, C, E yang melindungi sel tubuh agar dapat berfungsi dengan baik. Tidak hanya itu, Morinaga-Chil-Go! juga dilengkapi dengan nutrisi Kolin dan Inositol yang berperan dalam penyimpanan memori, berpikir, berbicara, dan gerakan sadar serta ada Vitamin B Kompleks, Zat besi dan Yodium yang berperan penting pada sistem saraf dan konsentrasi anak. Semua ini diperlukan untuk perkembangan otak anak terutama fungsi kognitif yang masih berlangsung hingga anak usia 12 tahun.

Susu pertumbuhan Morinaga-Chil-Go! merupakan produk terbaru oleh Kalbe. Siapa sih yang tidak kenal Kalbe di Indonesia? :). Kalbe adalah perusahaan farmasi terkemuka di Indonesia. Kalbe  Nutritionals sudah dirintis sejak tahun 1982 dengan nama PT. Sanghiang Perkasa yang lebih dikenal  sebagai Health Food Division dari PT. Kalbe Farma Tbk. Kalbe Nutritionals dibangun atas dasar rasa kepedulian, tanggung jawab keilmuan dan antusiasme dalam bidang farmasi dan nutrisi yang terjalin menjadi sebuah komitmen. Dengan latar belakang keahlian dan reputasi tinggi di bidang farmasi, yang menjunjung tinggi kaidah-kaidah keilmuan, kalbe mengembangkan produk-produk makanan kesehatan berkualitas utama untuk memenuhi kebutuhan konsumen salah satunya adalah susu cair pertumbuhan Morinaga Chil-Go!. (sumber : kalbe nutritionals)

Biasanya aku emang selalu ikut coba makanan ataupun minuman punya anak- anak dan ternyataaa... Morinaga chil-Go! ini enaaakkk :D.



aku suka rasa vanillanya, sedangkan Zera suka banget rasa strawberry dan kakak Zia suka yang coklat. susu ini pun praktis ya, kalau lagi buru-buru ga sempat sarapan, Zia aku kasih susu Morianga Chil-Go! ini aja sebelum berangkat sekolah. Kalau Zera? jangan ditanya, bisa berkali2 minum susu ini setiap harinya. Zia saking sukanya susu ini, sampai minta aku untuk bawain 20 buah (sebanyak teman sekelasnya) untuk dibagi-bagi di kelas :D. Susu ini pun isinya pas buat sekali minum ukuran anak-anak jadi ga ada istilah ga habis atau simpan kulkas dulu, sekali minum langsung deh habis tak bersisa.



Waktu lagi iseng-iseng lihat group masak di FB, ada resep roti sobek susu, entah kenapa aku langsung bayangin kalau bikinnya pakai Morinaga Chil-Go! yang rasa vanilla pasti enak, pas banget stock susunya masih pada ada di rumah, cuss lah mari kita langsung eksekusi :D

Roti Sobek Susu
resep by. Koh Andrekho

Bahan :
- 200gr tepung terigu protein tinggi
- 30gr gula
- 3gr ragi
- 25gr susu kental manis putih
- 130ml susu cair (aku pakai Morinaga Chil-GO! vanilla)
- 20gr butter suhu ruang

Isian :
- 20ml susu kental manis putih
- 20gr butter suhu ruang
untuk isian dicampur rata

Cara membuat:
- Campurkan semua bahan kering
- Masukkan campuran SKM & susu cair secara bertahap sambil di uleni
- Masukkan butter
- Uleni/ mixer sampai kalis
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat (aku lebih dari 30menit)
- Gilas dengan rollingpin hingga tipis, potong memanjang/ segi empat, oles dengan bahan isian
- Lipat/ gulung dan masukan acak ke dalam loyang yang sudah dioles margarine
- Diamkan hingga mengembang
- Panaskan oven suhu 180 derajat celsius (kenali oven masing-masing ya karena bisa berbeda)
- Kasih topping sesuai selera (kalau saya, kasih olesan Morinaga Chil-Go! vanilla & taburi keju parut)
- Panggang selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang

enak banget loh, lembut, wangi susu vanillanya juga keluar banget. Zera ga berhenti deh ngemilin ini sambil main :)



ayo teman-teman coba juga berkreasi dengan susu pertumbuhan Morinaga Chil-Go!, bikin bersama anak, seru loh :)


Twitter : @MorinagaID

Facebook: Morinaga Platinum

Instagram: @MORINAGAPLATINUM

9.11.15

pakai merah? siapa takut :D

setelah sebelumnya pernah bahas lipstick disini, sekarang aku mau bahas lipstick lagi aahh :D

karena warna lipstick merah kayaknya lagi kekinian, jadi aku penasaraaan pengen nyoba. setelah berkutat, menunggu sekian bulan (lebih karena aku meyakinkan diri mau beli merk apa & warna apa), akhirnya jadi juga aku beli lipstick merah. awalnya ragu sih karena belum penah pake merah, takut mencolok warnanya, takut ga cocok, ga PD, dll, tapiii pas pertama kali aku cobain wrn merah ini, aku langsung jatuh cinta :D, sampai langsung bilang di group WA ke saudaraku, kalau aku sukaaa banget lipstick ini, haha *norak yeee :p

aku pilih lipstick merk rire yang warna muse red. rire ini keluaran korea. awalnya aku pengen karena tertarik sama kotaknya, lucuuu kayak kuteks :D. karena dari awal pengen merah, jadi aku tanya2 soal pilihan warna (muse red/ brick red/ deep plum) dan disaranin sama erni (seller yang sekaligus teman SMPku) pilih yang muse red aja kalo mau merah karena warnanya lebih terang daripada 2 warna lainnya. kata erni, lipstick merah itu must have item karena bikin muka lebih cerah :D

lucu kan :)

begini warnanya pas dipake

setelah dicoba, yang aku suka dari lipstick ini karena :
+ wanginya bukan wangi lipstick (enak deh, kayak ada wangi2 buah/ permen gitu),
+ warnanya pigmented,
+ awet,
+ sekali oles itu bisa mengcover atas & bawah bibir,
+ walaupun matte tapi ringan untuk dipakai sehari2,
+ harganya terjangkau (aku beli harganya idr.95.000)

nah kalo  kekurangannya: 
- kalau buat aku pas pertama kali pakai, kuasnya yang pendek itu jadi bikin ga rapi, aku bantu lagi makenya pakai kuas/ jari, cuma saudaraku makai langsung bisa sih, ini kayaknya faktor kebiasaan aja :D, setelah beberapa kali pakai baru aku bisa rapi pakai langsung dengan kuasnya *mesti pakai belajar dulu
- termasuk cepat hilang/ luntur warnanya

tapi so far sih aku puas sama lipstick ini, suka.. suka.. suka.. :)


oya.. kalau mau cari lipstick ini bisa langsung ke erni ya :)



note : ini entah kenapa pas gambarnya digedein kok pecah ya, mungkin pengaruh pas penggabungan foto, nanti foto jelasnya segera aku ganti



27.10.15

Happy Blogger Day..

Sebenarnya aku baru tahu juga sih kalo hari ini  adalah hari blogger nasional :D *kenapa aja gw, tutup muka..

Dihari ini, aku mau bahas tentang ngblog aja deh. Awalnya aku ngeblog sebenarnya karena sering banget pas lagi siapin nikahan cari2 review vendor pasti nyangkutnya di blog, belum lagi di group tentang wedding yang aku ikutin saat itu, teman2nya banyak yang punya blog persiapaan jadi aku ngerasa kebantu banget dengan adanya blog. Berdasarkan pengalaman dibantu oleh blog itu lah, aku jadi pengen ngeblog juga, pengen bisa berbagi cerita (secara kalo dulu aku rajin nulis diary :D) supaya ada kenang2annya karena aku pelupa dan syukur2 bisa bermanfaat bagi orang lain.

Setelah 6thn ngeblog, buatku pribadi terasa loh perkembangannya *ciee... gaya :p. Membaca2 lagi tulisan2 lamaku yang awalnya nulis banyaaakkk banget singkatan dan cerita ga penting, sekarang kayaknya lebih teratur, mood menulis yang mesti ditingkatkan lagi nih karena kesibukan ini itu bikin aku lebih sering blogwalking daripada menulis :D. Blog pastinya juga memberi banyak manfaat buatku, dengan blog, aku punya banyak teman2 baru yang baik2, merasakan dapat beberapa hadiah yang tidak disangka2 akan bisa aku dapatkan sebelumnya (malah ga pernah terpikirkan sama sekali sebelumnya kalau menulis bisa memberi manfaat seperti ini), menulis juga bikin lega loh karena bisa bercerita pendapat, perasaaan, atau hal apaun yang sedang kita alami, dan senangnya karena ada yang email ke aku bilang kalau blogku memberi info yang bermanfaat buat dia, alhamdulillah...

Buatku blog ini jadi salah satu warisan ke anak2, jadi kalau suatu saat nanti mereka baca, mereka bisa tahu cerita2 lamanya, bisa mengerti bagaimana bundanya karena mungkin ada beberapa cerita yg ada di draft :D.

Selamat hari blogger teman2 semua, semoga aku semakin rajin menulis dan blog ini semakin banyak memberi manfaat bagi yang lain :)

12.10.15

Zia & puasa pertamanya...

Gapapa ya ceritanya telat :D

Alhamdulillah, bulan Ramadhan kemarin Zia udah bisa ikutan puasa full
sebenarnya aku juga ga nyangka sih, karena ini baru pertama kalinya Zia belajar puasa.  aku ngajarinnya, Zia buka puasanya mudur terus tiap hari, puasanya juga aku bikin senyamannya Zia, kalo mau puasa boleh, mau istirahat dulu juga boleh :D & Zia memilih sehari puasa, sehari ga, kadang 2 hari puasa sehari ga :D.

Awalnya puasa cuma sampai jam 9 aja, trus mundur samapi jam pulang sekolah jam 10, trus karena ketiduran akhirnya dari jam 10 langsung loncat sampai buka jam 12an, nah tiba2 aja berikutnya Zia bisa langsung sampai maghrib. emang sih itu karena Zia ketiduran yang bangunnya agak sore, trus lanjut main2 jadi ga berasa deh, trus kita juga buka puasanya sengaja di luar, yeaayyy.. senang banget Zia pas berhasil itu.

Berikut2nya Zia masih tetap seperti biasa, kadang puasa setengah hari, kadang ga puasa, pokoknya aku mencoba untuk tidak memberatkan Zia. aku juga ga ngajarin hadiah2 ke zia, aku bilang zia puasa karena Allah, kalo mau puasa alhamdulillah, ga juga tidak apa2, karena Zia kan masih belajar.

Zia akhirnya berhasil puasa full selama 9 hari di bulan Ramadhan tahun ini, alhamdulillah. Zia malah semangat nih, suka nanyain kapan puasa lagi/ ngajakin bunda puasa kalo hari libur sekolah. pas puasa rajab kemarin juga Zia ikutan berhasil full walaupun suka ngengek2/ nangis2 (ga setenang puasa ramadhan, mungkin karena udah lama ga puasa ya, jadi kayak ulang belajar dari awal lagi), tapi Zia udah niat full, disuruh buka juga ga mau, akhirnya berhasil deh walau dengan lemes banget gitu kayaknya :D

Zia juga senang banget bangun sahur. kalo sahur, makannya suka dikit, kadang malah sampai ketiduran :D, tapi yang mesti ada itu susu & madu buat nambah semangatnya :).

Untuk belajar puasa, setauku ada 2 cara. pertama, anak diijinkan buka puasa dijam tertentu kemudian lanjut puasa lagi, yg kedua, anak jam buka puasanya diundur2 terus setiap harinya. aku ga tau sih lebih efektif mana sebenarnya, cuma aku pribadi ngerasa lebih baik yang jam mundur karena emang kalo udah buka puasa, ya buka aja, selesai, mengajarkan anak kalo buka puasa itu ya mestinya cuma sekali.

Senang Zia bisa berhasil belajar puasa tahun ini, semoga tahun2 berikutnya jadi lebih mudah & jadi anak sholehah ya sayangku, we luv u :*


25.9.15

4g LTE Samsung Galaxy J5



Setelah sebelumnya aku membahas tentang kelebihan Samsung Galaxy J5 yaitu front flash camera dan layar sAmoled, hari ini saatnya aku membahas satu lagi kelebihan Samsung Galaxy J5 yaitu 4g LTE.

Apa sih 4g LTE? 
4g LTE adalah jaringan internet super cepat generasi keempat yang membuat proses transfer data menjadi lebih cepat dan stabil. Kapasitas bandwitch 4g LTE lebih besar  memudahkan kita untuk melakukan aktivitas online  baik upload maupun download sehingga menjadi lebih efisien.  Dgn 4g LTE akses data di hp jadinya bebas lemoott, mau streaming video  pun bebas buffering (ini nih yg disuka anak-anakku karena bisa puas nonton kartun favoritenya, termasuk aku yang suka intip-intip cara memasak aneka jenis kue di smartphone). Kalau kata mas nih, 3g itu ibarat jalan tol, nah kl 4g ini jalan layang yang berada didalam jalan tol, jadi cepat wuss..wuss.. deh perjalanannya :D



Setiap pembelian Samsung Galaxy J5 sudah dilengkapi dengan kartu Bolt 4g LTE yang bisa kita jadikan wifi, jadi ga perlu deh bawa modem kemana-mana, lebih praktis sehingga membuat kita semakin semangat berselancar di dunia maya karena kecepatannya. Hp ini juga sudah menyediakan 2 sim dalam 1 telpon jadi ga perlu bawa banyak-banyak hp deh, cukup satu tapi sudah bisa memenuhi semua kebutuhan.



Trus gimana kalau lagi asik nonton video/ upload foto di social media, ternyata baterainya habis? Ga perlu khawatir karena Samsung Galaxy J5 dilengkapi Ultra Power Saving Mode. Hah? Apa lagi itu? Ultra power saving mode adalah kekuatan daya untuk menyimpan batrei sebesar 2,600mAH  jadi secara otomatis akan mengurangi konsumsi batrei  sehingga menutup konsumsi yang tidak dibutuhkan sehingga smartppohone tetap aktif ketika dibutuhkan, ini bisa bertahan selama 2 hari berturut- turut loh.



Oya, di Samsung Galaxy J5 ini ada juga Smart Manager, gunanya untuk membantu kita mengelola informasi penting dari smartphone kita seperti statistik memori, status batrei, storage dan lainnya.


Gimana? banyak banget kan keunggulan Samsung Galaxy J5 ini, mulai dari fitur-fitur kamera yang keren, layar sAmoled hingga jaringan 4g LTEnya untuk berinternet ria. mau tau spesifikasi lainnya? ini deh aku kasih lengkapnya :)




Apa? info diatas masih kurang lengkap? yuk mari kita lihat- lihat di :
Twitter @samsung_ID
Instagram @samsung_id
Facebook Samsung Mobile Indonesia
atau bisa mampir ke http://www.samsung.com/id/consumer/mobile-devices/smartphones/galaxy-j/SM-J500GZKDXID


Gunakan Samsung Galaxy J5 dan #tunJukkanmomenmu bersama Samsung kapan saja dan dimana saja :)

sponsor by :

 

never think before...




yaa.. ga pernah terbayangkan sebelumnya kalo aku akhirnya sekarang serius menekuni usaha @bunekitchen

aku yang sebelumnya ga ahli memasak, hanya ingin memberikan cemilan-cemilan sehat & berkualitas untuk anak- anak karena anak-anak sukaaa banget makan ini itu dan pengen bisa nyobain aneka makanan *daripada beli kan ya, bisa tekor emak kalo jajan melulu :p*, akhirnya @bunekitchen ini menjadi usaha tetap yang bisa membantu keluarga.sekarang tidak hanya menerima pesanan kue kering ketika lebaran saja, tapi @bunekitchen juga menerima pesanan kue ulang tahun, snack box, goodie bag, dan lainnya :)

semua di @bunekitchen dibuat homemade dari bahan berkualitas dan sesuai pesanan, jadi bisa dipastikan selalu fresh ya, pastinya juga lezat.  alhamdulillah sudah berjalan 3 thn, sudah ada pelanggan tetapnya juga. aku pastinya akan terus belajar agar usaha ini semakin berkembang.


beberapa birthday cake hasil karyaku  

cookies & almond crispy yang hits di hari raya
contoh goodie bag

kalo dari teman- teman blogger, ada yang mau tahu lebih lanjut mengenai @bunekitchen atau mau melihat hasil karyaku lainnya bisa mampir langsung ke instagram ya :)


18.9.15

Samsung Galaxy J5 (lagi) :)





Aku masih gagal move on nih dari Samsung Galaxy J5 :D, setelah sebelumnya membahas kameranya yang kece (pembahasan lengkapnya bisa dibaca disini), sekarang saatnya kita membahas layarnya yang oke ya.

Jadi, Samsung Galaxy J5 ini dilengkapi dengan Layar Super Amoled, yang biasanya disingkat sAmoled. Apa sih layar sAmoled itu? Menurut yang aku baca, AMOLED merupakan kependekan dari Active Matrix Organic Light Emitting Diode. AMOLED ini merupakan teknologi layar OLED (Organic Light Emitting Diode). OLED ialah perangkat padat yang terdiri dari film-film tipis. Film-film tersebut mengandung molekul organik yang dapat menghasilkan cahaya apabila dialiri listrik. OLED ini digunakan sebagai layar dalam suatu perangkat dengan tingkat ketajaman yang lebih tinggi serta konsumsi daya yang relatif rendah. Amoled ini hanya dikeluarkan oleh Samsung. Biasanya layar sAmoled ini terdapat di tipe-tipe hp Samsung dengan harga 4 juta keatas, tapi khusus untuk Samsung Galaxy J5, sudah dilengkapi dengan layar ini donk.



Dengan kemampuan kamera yang baik dan layar yg oke ini, pastinya hasil foto menjadi hidup dan mempunyai warna yang tajam. Foto di luar ruangan saat sinar terik pun hasilnya tetap ok, kita tetap bisa melihat hasil foto dengan jelas tanpa menutup layar hp.

keren kan hasil foto rujak ini, lihat donk warnanya tajaamm banget, bikin pengen, sluurrpp :D

Buatku  yang suka lihat facebook, pinterest, instagram, dkk lewat hp, pastinya layar super amoled ini juga sangat membantu karena hasil-hasil gambarnya terlihat tajam & warnanya keluar semua.
Kedua foto dibawah ini adalah hasil screenshoot ku untuk pengambilan gambar di pinterest ya :).




Selain itu, Samsung juga memberikan fitur S lime yaitu  tempat dimana kita bisa berlangganan majalah secara gratis atapun berbayar dengan harga yang sangat-sangat terjangkau, terdiri dari majalah pria, wanita, anak- anak dan otomotif loh *komplit yes*. Karena dibantu dengan layar sAmolednya menjadikan kegiatan membaca semakin menyenangkan.

contoh catalog majalah wanita inipun hasil screenshoot dari samsung galaxy J5

Selain membaca, aku juga suka nonton tutorial masak-masak di youtube, nah dengan Samsung Galaxy J5 yang sudah didukung oleh jaringan 4G LTE pasti acara nontonnya makin seruu, anak-anak juga suka buat nonton kartun favoritenya loh, nanti akan aku ceritakan terpisah ya :)


Dan biar ga ketinggalan info-info samsung terbaru lainnya sekaligus bisa #tunJukkanmomenmu bersama samsung, segera follow akun media social mereka di

Facebook: Samsung Mobile Indonesia
Twitter: @samsung_id
Instagram: @samsung_id



Sponsor by :

8.9.15

#indonesianfood at kempinski hotel jakarta

Sebagai pecinta makanan tradisional pastinya wajib bagiku untuk datang ketika mengetahui hotel kempinski jakarta mengadakan culinary spice journey dengan tema 5 islands in 5 weeks. Acara ini diadakan dalam rangka merayakan kemerdekaan Indonesia yang ke 70 tahun. Sesuai temanya, acara ini diadakan selama 5 minggu dari tanggal 5 agustus 2015 sampai 8 september 2015.

Setiap minggunya, signature restaurant akan menyajikan makanan dari 5 pulau yang didukung oleh chef- chef handal dibidangnya. Untuk Pulau Sumatra (5- 11 agustus) disajikan oleh Chef Marco Lim dan Chef Partogi Samosir. Minggu kedua, makanan Pulau Jawa (12 - 18 agustus 2015) disiapkan oleh Chef Budiyana Ramelan. Makanan Pulau Bali - Lombok ( 19 - 25 agustus 2015) disajikan oleh Chef Ketut Sumerata. Dilanjutkan Pulau Kalimantan diminggu ketiga (26 agustus- 1 september 2015) oleh Chef Meliana Cristanty, dan diminggu terakhir ada Chef Petty Elliott untuk makanan dari Pulau Sulawesi - Maluku.

Aku bersama mas datang di tanggal 2 september, sekitar jam 1 siang. Sesampainya disana, dari awal datang saja kita sudah disajikan oleh dekorasi yang sangat kental dengan budaya Indonesia, melihat deretan- deretan kue tradisional yang disajikan dan ditata secara modern, benar-benar membuatku senang dan bersemangat untuk mencobanya :D.

dari awal masuk, sudah menunjukkan Indonesia sekali

deretan makanan tradisional yang menarik perhatianku


Menu Sulawesi - Maluku yang disajikan pada saat itu, tidak saja menu tradisonal tetapi juga menu internasional yang menggunakan bahan-bahan lokal khas dari daerah tersebut, hal ini membuatku semakin kagum dengan kreativitas Chef Petty.

senang bisa ketemu Chef Petty


Untuk menu makanan pembuka, ada rujak ala manado, bakwan jagung (yang entah kenapa, menurut saya bakwan jagung kalo dari manado itu beda ya, ada rasa yang khas).

salah satu makanan pembuka


Makanan utamanya, ada bubur manado, nasi kuning ala manado, coto makassar, ayam rica-rica, udang tuturuga, kakap woku blanga, daging pantallo pamarson dan ayam gagape. untuk menu-menu ini, semuanya enak :), kalo mas paling suka ayam gagape, sedangkan menurutku daging pantallo rasanya unik, hitamnya mirip seperti rendang tapi dengan bumbu yang berbeda :).

deretan makanan utama


ki-ka: bubur manado, udang tuturuga, daging pantalo, ayam gagape, ayam rica-rica


Tidak lupa pastinya mencoba daging kacang kenari dan sambal roa. ini makanan yang sudah menarik perhatianku ketika awal berkeliling. daging yang lembut, dipadu dengan khasnya sambal roa, soo yummy :).

ini enak banget..


Dessert is always my favorite part :D. makanan penutup terdiri dari menu-menu yang "kekinian" seperti cinnamon roll, homemade cookies, homemade chocolate, sampai makanan tradisional yang disajikan secara modern sehingga "naik kelas" seperti es palubutung, klappertaart, sago & mango pudding, tofu pinacolada with strawberry coulis.

chocolate cake, sago mango pudding dan tofu pinacolada

es palubutung

cinammon roll


Es palubutungnya disajikan dengan strawberry jadi rasanya beda dengan yang lain. sago & mango nya juga enak, karena ketika kita menyendokkan semua lapisannya, ada rasa yang menyatu dan segar. Tofu pinacolada? aku sukaaa, seru ketika kita mencampur strawberry coulisnya, dimakan dengan cake dilapisan paling bawah, beserta si tofu & ada popping bobanya :). Sebenarnya aku penasaran dengan klappertaart, secara termasuk salah satu makanan kesukaanku, tapi tidak bisa aku coba karena mengandung alkohol (mungkin rhum ya, karena setauku di resep asli asalnya, memang klappertaart memakai rhum), alhamdulillah pelayan yang jaga stand dessert memberitahu hal ini sebelumnya. Senang karena mereka peduli akan hal ini.

Senang sekali saya selama berada disana, bisa merasakan ragam kuliner daerah lain yang jarang atau bahkan beberapa belum pernah saya coba sama sekali. Senang karena ditengah gempuran makanan-makanan budaya lain, hotel kempisnki malah mengenalkan berbagai makanan Indonesia yang sangat beragam. semoga makanan-makanan Indonesia semakin dikenal di negaranya sendiri :)




Signature Restaurant, Hotel Indonesia Kempinski Jakarta
Jl. M. H Thamrin No.1 Jakarta Pusat
Jakarta 10310, Indonesia
Telp. +62 21 23583898

Twitter @kempinskiJKT
Instagram @kempinskiJKT
Facebook Hotel Indonesia Kempisnki Jakarta

Rate :
Weekday lunch idr 265.000/pax
Weekday brunch idr 360.000/pax
All week dinner idr 285.000/ pax